EN DÜŞÜK | EN YÜKSEK | TARİH |
8,80 TL | 10,50 TL | 01.05.2018 |
9,75 TL | 10,50 TL | 02.05.2018 |
9,75 TL | 10,50 TL | 02.05.2018 |
Samsun Fındık Borsası Nasıl?
Ülkemizin ihracat verileri incelendiğinde de görüleceği
gibi, ülkemiz açısından vazgeçilmez bir ihracat ürünü olan fındık, ülkemize
ciddi bir gelir sağlamaktadır. Öyle ki, en iyi ürünleri ülkemizin Doğu
Karadeniz bölgesinde yetiştirilen fındık, diğer ülkelerin rekabet edemeyeceği
bir kalitede yetiştirilmektedir. Nemli bölgelerde yetişmesi gereken ve kışın
çok soğuk yemeden yetişmesi gereken fındık, en iyi koşulları ülkemizin Doğu
Karadeniz bölgesinde bulabilmiştir. Şimdilerde özel üretim alanlarında yetiştirilebiliyorsa
da, bu imkânların bulunmadığı eski tarihlerde doğal bir yetişme alanı olarak
bizim ülkemizde yetiştirilmekteydi. Bu nedenlerle organik ve doğal fındık
üretimi hala bizim ülkemizde öncülük görevini üstlenmektedir. Pek çok yiyecek
içerisinde kullanılan ve yiyeceklere muazzam bir tat kazandıran fındığın
tüketimi de bu nedenlerden dolayı çok fazladır. İhracatının yanı sıra ülke
içerisine de dağılımı çok fazladır. Fındık fiyatları bakımından da pek çok ilde
benzer özellikler göstermektedir. Örneğin, Samsun
fındık fiyatları ile Sakarya fındık fiyatları aşağı yukarı aynıdır.
Samsun’da fiyatlar nasıl
Samsun’da fındığın fiyatları geçtiğimiz aylara göre belirli
bir oranda artmıştır. Bu artış ülkemizin içerisinden geçtiği süreçten bağımsız
düşünülemeyeceği için normal görülmelidir. Zaten söz konusu artışın miktarına
da bakıldığında, bu miktarın çok da fazla olmadığı, göz ardı edilebilecek bir
miktar olduğu görülecektir. Bunun yanında Samsun
fındık fiyatları, fındığın üretim yerlerinden bir tanesi olması dolayısıyla
da diğer illerden düşük seyretmektedir. Ancak yukarıda da belirtildiği üzere,
söz konusu Doğu Karadeniz’deki iller ise, fındığın fiyatları aşağı yukarı
aynıdır. Bu nedenle Doğu Karadeniz bölgesinden fındık alacaksanız, hangi ilden
aldığınızın pek bir önemi yoktur. Son olarak fiyatları ne olursa olsun fındık
sağlığa yararları nedeni ile çok fazla tüketilmesi gereken bir besin
kaynağıdır. Bu bağlamda, sağlığa yararlarından bazılarını incelemek faydalı
olacaktır.
Faydaları bakımından fındık
Demir, kalsiyum, potasyum, çinko ve magnezyum gibi
mineralleri içeren fındığın sağlığa yararları inanılmaz bir boyuttadır.
Vitaminler bakımından da oldukça verimli olan fındık özellikle E vitamini
bakımdan zengindir. Balıklarda da çok fazla olan omega 3 barındırması nedeni
ile de sağlığa faydaları vardır. Öncelikle cinsel güç konusunda faydaları
nedeni ile oldukça meşhur olan fındık, bu faydalarının yanı sıra kalp
rahatsızlıklarında bir önlem olarak görülmektedir. Bunun nedeni kan basıncını
ve kan değerlerini düzenleyici bir etkiye sahip olmasıdır. Kötü huylu
kolesterolün de azaltılmasına katkısı olan fındığın tüketimi sonucunda kalp ve
damar hastalıklarından korunmanız mümkündür. Son olarak, başka pek çok faydası
olan fındığın tüketilmesi ve tüketiminin desteklenmesi oldukça gereklidir.